De vijf raarste gerechten in Beijing en Shanghai
De eerste avond in Beijing gingen we pekingeend eten in een restaurant dat daar al sinds 1864 in was gespecialiseerd. Bij de pekingeend werd schorpioen geserveerd, een insect dat gebakken was. Het heeft een grote staart en smal lijf met uitsteeksels. Smaakt knapperig. Best lekker, eigenlijk. Jellyfish (kwal) bij
Lees meer »